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¿Cómo comenzamos?


Bucaramanga, Colombia





SERCAFE S.A., nació gracias a la idea de 5 industriales quienes tenían el propósito de forjar una empresa que ofreciera una alternativa diferente en cuanto a los productos del café se refiere.


Fue entonces cuando en el año 1991 se emprendió la adecuación de la infraestructura de la empresa, impulsando la instalación de equipos acordes a la industria torrefactora.


La labor de producción y comercialización cuenta con dos marcas de café: Café GUALILO calidad excelso y Café SERCAFE calidad tradicional.


En la actualiadad nuestra compañía cuenta con 30 tiendas especializadas en las diferentes bebidas a base de café, frías y calientes acompañadas de un exquisito portafolio de alimentos.


El Gualilo, palabra étnica de los guanes, indígenas que habitaron en la región de Santander y les significaba "Duende". Hoy el nombre de café El Gualilo proviene de la región santandereana del mismo nombre, acreditando así al Café El Gualilo, como un café de origen.


El Café El Gualilo se identifica como un café Especial, porque mantiene una consistencia en sus propiedades físicas: tamaño, forma y apariencia; en sus propiedades sensoriales: aroma, sabor y gusto; en sus prácticas culturales y en todo el proceso industrial. Todas estas características básicas y diferenciadores del café de esta región lo acreditan como un café GOURMET.


Nuestra oferta de valor




Calidad del producto

  • Café Seleccionado
  • Frescura
  • Tostión Óptima
  • Procesos estructurados que garantizan buenas prácticas de Manufactura

Espacios agradables

  • Comodidad
  • Tranquilidad

Excelencia del servicio

  • Servicio Personalizado
  • Especialistas en preparación de bebidas certificados por el SENA
  • Amabilidad
  • Asesoria